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Vigna Barone

Il prezzo originale era: 35,00 €.Il prezzo attuale è: 28,00 €.

È un vino ricco e complesso dal colore rosso rubino intenso, presenta note minerali di grafite accompagnate da evidenti sentori di marasca, ciliegia nera, note balsamiche e di spezie dolci

Colore: rosso rubino intenso

Aroma: presenta note minerali di grafite accompagnate da evidenti sentori di marasca, ciliegia nera, note balsamiche e di spezie dolci

Gusto: strutturato e intenso

Confezionamento: 750 ml

Temperatura di servizio: 16/18 C°

Grado alcolico: 14,5% in vol

Categorie: , ,

Descrizione

Classificazione Primitivo DOP Vigna Storica – Vino Biologico
Vitigni PRIMITIVO 100%
Zona di produzione Falciano Del Massico, Caserta
Età delle Viti 70/80 anni
Ceppi per ettaro 4000/ha
Sesto di impianto e forma di allevamento Cordone speronato
Suolo Diversi dal sabbioso all’argilloso
Altitudine 100 m. s.l.m
Lavorazione Manuale
Epoca di raccolta Terza decade di settembre
Resa uva/vino max 50 quintali
Vinificazione In serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata

Caratteristiche: Barone è il nome della nostra vigna più vecchia, viti che hanno tra i 70 e gli 80 anni d’età, alle quali riserviamo una cura particolare e che spontaneamente producono pochi grappoli ma ricchi e concentrati. Il risultato è questo Primitivo di rango superiore, vinificato in modo tradizionale per racchiudere in una bottiglia la storia del Falerno

Regione: Campania

Zona di produzione: Falciano del Massico, Caserta

Abbinamenti: Cacciagione da pelo, brasati e formaggi stagionati

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