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Grappa Montecaruso

Il prezzo originale era: 29,00 €.Il prezzo attuale è: 23,00 €.

Grappa di Aglianico distillata da vinacce fresche di Aglianico proveniente dal vigneto Montecaruso della cantina Telaro a Galluccio. Ha un colore bianco brillante. Il profumo è di una eccezionale freschezza, fruttato lievemente etereo, dal bouquet molto elegante, di grande personalità. Il palato è asciutto, allo stesso tempo morbido, pieno e armonico

Colore: Bianco brillante

Aroma: Di eccezionale freschezza, fruttato lievemente etereo; bouquet molto elegante, di grande personalità

Gusto: Asciutto, allo stesso tempo morbido, pieno e armonico

Confezionamento: 750 ml

Temperatura di servizio: Temperatura ambiente

Grado alcolico: 42% in vol

Descrizione

Caratteristiche: Direttamente dalla Distilleria dell’Azienda Telaro, una grappa bianca prodotta dalle uve delle nostre cantine. Le vinacce fresche di Aglianico vengono selezionate solo una volta terminata la fermentazione attraverso un processo artigianale seguito dal Mastro distillatore con cura e meticolosità

Regione: Campania

Zona di produzione: Galluccio, alle pendici del Vulcano spento di Roccamonfina, Caserta

Metodo di produzione: Nel sistema di distillazione a vapore discontinuo con colonne a basso grado arriva la vinaccia appena svinata direttamente nell’alambicco, dove una volta pieno il Mastro distillatore lascia che un caldo vapore attraversi le bucce umide e che in questo percorso verso l’alto possa estrarre l’alcool sviluppato precedentemente durante la fermentazione

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